Torta de Três Queijos

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Unte uma forma redonda de 26cm de diâmetro com margarina.

3. 3

   No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o amido de milho, o leite, o queijo ralado, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Em uma vasilha, misture os queijos Prato, Meia-cura e Parmesão.

5. 5

   Despeje metade da massa na forma untada.

6. 6

   Espalhe o recheio de queijo uniformemente sobre a massa.

7. 7

   Cubra com o restante da massa.

8. 8

   Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

9. 9

   Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de desenformar.

10. 10

    Sirva em seguida.