Torta de ricota com passas

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a ricota, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione os ovos, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.

4. 4

   Incorpore a farinha de trigo e o fermento, misturando até ficar homogêneo.

5. 5

   Adicione as passas e misture delicadamente.

6. 6

   Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.

7. 7

   Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourada e firme ao toque.

8. 8

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.