Torta de maracujá com chocolate meio amargo e branco

Modo de Preparo

1. 1

   Triture os biscoitos de chocolate no liquidificador até virar uma farofa.

2. 2

   Derreta a manteiga e misture com a farofa de biscoito até formar uma massa.

3. 3

   Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa e leve à geladeira por 30 minutos.

4. 4

   Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.

5. 5

   Em outra tigela, misture o suco de maracujá, o açúcar e a gelatina dissolvida na água morna.

6. 6

   Junte a mistura de maracujá ao chocolate derretido e mexa bem.

7. 7

   Despeje a mistura sobre a base de biscoito e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

8. 8

   Antes de servir, derreta o chocolate branco e decore a torta com ele.