Torta de Maçã com Suspiro

Modo de Preparo

1. 1

   Em um pirex médio, disponha os suspiros inteiros lado a lado, formando uma camada.

2. 2

   Em uma tigela, bata o creme de leite com o açúcar até obter um creme consistente.

3. 3

   Em um recipiente separado, hidrate a gelatina na água fria e dissolva-a em banho-maria (ou de acordo com as instruções da embalagem).

4. 4

   Adicione as maçãs raladas e a gelatina dissolvida ao creme de leite batido, misturando delicadamente.

5. 5

   Despeje essa mistura sobre a camada de suspiros no pirex.

6. 6

   Decore com os suspiros quebrados ou granulado de chocolate.

7. 7

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem gelado.

8. 8

   Sirva no mesmo dia para garantir a crocância dos suspiros. Se guardado, os suspiros amolecerão e formarão uma calda.