Torta de Laranja Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e as raspas de laranja.

3. 3

   Adicione os ovos e o suco de laranja, misturando bem até obter uma massa homogênea. Não bata demais para não incorporar muito ar.

4. 4

   Derreta a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.

5. 5

   Incorpore a manteiga derretida à massa, misturando delicadamente.

6. 6

   Unte uma forma redonda (aproximadamente 20cm de diâmetro) com margarina e forre o fundo com papel manteiga.

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Asse em forno preaquecido por 20 a 25 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.

10. 10

    Desenforme a torta com cuidado sobre um pano de prato polvilhado com açúcar.

11. 11

    Enrole a torta delicadamente com o auxílio do pano.

12. 12

    Deixe esfriar completamente antes de desenrolar.

13. 13

    Decore com raspas de laranja e sirva em fatias.