Torta de Chocolate com Rum: Delicioso e Fácil

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o microondas. Em um refratário próprio para microondas, coloque a margarina e leve ao microondas por 1 minuto em potência alta.

2. 2

   Misture a margarina derretida com os biscoitos Maisena até obter uma farofa úmida. Aperte firmemente essa mistura na base e laterais de uma forma para torta.

3. 3

   Leve a forma com a base de biscoito ao microondas por mais 4 minutos em potência alta. Retire e reserve.

4. 4

   Em outro refratário próprio para microondas, coloque o creme de leite e leve ao microondas por 1 minuto em potência alta, tampado.

5. 5

   Em uma tigela, misture o chocolate meio amargo derretido ao creme de leite morno até obter um creme homogêneo.

6. 6

   Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas por 15 segundos em potência alta. Misture delicadamente ao creme de chocolate.

7. 7

   Adicione o rum ao creme de chocolate e misture bem.

8. 8

   Em uma tigela limpa e seca, bata as claras em neve com o açúcar até obter picos firmes.

9. 9

   Incorpore delicadamente as claras em neve ao creme de chocolate, com movimentos envolventes, para não perder o ar.

10. 10

    Despeje o recheio sobre a base de biscoito reservada.

11. 11

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

12. 12

    Antes de servir, decore com chantilly e raspas de chocolate ao leite.