Torta de Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar de confeiteiro e o sal.

3. 3

   Adicione a manteiga e a gema de ovo, misturando até a massa ficar homogênea.

4. 4

   Pressione a massa em uma forma de torta e asse por 15 minutos.

5. 5

   Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.

6. 6

   Despeje o creme quente sobre o chocolate meio amargo picado e mexa até ficar homogêneo.

7. 7

   Misture o extrato de baunilha e deixe esfriar um pouco.

8. 8

   Bata os ovos na mistura de chocolate até ficar completamente incorporado.

9. 9

   Despeje o recheio na crosta de torta assada.

10. 10

    Asse por mais 20-25 minutos até que o recheio esteja firme.

11. 11

    Deixe a torta esfriar completamente antes de servir.