Torta de Bolacha com Doce de Leite e Café

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem o creme de leite e o doce de leite.

2. 2

   Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até obter um creme homogêneo e reserve.

3. 3

   Em um prato raso, dissolva 1 colher de sopa de café solúvel em ½ copo de água quente.

4. 4

   Mergulhe cada bolacha rapidamente no café, apenas para umedecê-la, e forre o fundo de um refratário com as bolachas molhadas.

5. 5

   Cubra a camada de bolachas com metade do creme de doce de leite.

6. 6

   Repita as camadas: bolachas molhadas no café e o restante do creme.

7. 7

   Em um prato raso, dissolva a outra colher de sopa de café solúvel no restante da água quente.

8. 8

   Caso necessário, utilize o café restante para umedecer as bolachas da última camada.

9. 9

   Decore com chocolate granulado.

10. 10

    Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.