Torta de Banana com Canela
Uma torta simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa. A combinação da banana caramelizada com a canela e a base crocante de bolacha é irresistível. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Triture as bolachas no liquidificador até obter uma farofa fina.
- 3
Em uma tigela, misture a farofa de bolacha com a manteiga até formar uma massa homogênea e úmida.
- 4
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (23cm de diâmetro) com a massa, pressionando levemente para compactar.
- 5
Reserve.
- 6
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- 7
Em uma panela, cozinhe as bananas com o açúcar em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que estejam macias e caramelizadas (aproximadamente 10 minutos).
- 8
Espalhe as bananas caramelizadas sobre a base da torta.
- 9
Salpique a canela em pó por cima.
- 10
Opcional: adicione fatias finas de queijo fresco antes da canela e finalize com uma pitada de açúcar.
- 11
Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até que a torta esteja levemente dourada.
- 12
Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Avaliações
Informações Nutricionais
Receitas Relacionadas
