Torta de Atum Cremosa e Fácil
Uma torta salgada deliciosa e prática, perfeita para um almoço rápido ou jantar informal. Feita no liquidificador, leva atum, milho e ervilha em uma massa fofinha e saborosa. Ideal para o dia a dia!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o atum, o milho, a ervilha, os tomates picados, a cebola, o cheiro-verde, o azeite, a pimenta-do-reino e o sal. Reserve.
- 3
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o sal e o fermento por aproximadamente 2 minutos, até obter uma massa homogênea.
- 4
Unte uma assadeira média com manteiga e farinha de trigo.
- 5
Despeje metade da massa na assadeira.
- 6
Espalhe o recheio de atum sobre a massa.
- 7
Cubra com o restante da massa.
- 8
Leve ao forno preaquecido por 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.
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