Torta Cremosa de Frango no Liquidificador

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar. Adicione o tomate, o sal e o frango desfiado. Cozinhe até o frango aquecer e o tomate amolecer.

2. 2

   No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, a farinha de trigo, a maisena e o fermento até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Despeje metade da massa em uma assadeira média (aproximadamente 25x35cm).

4. 4

   Espalhe o frango refogado sobre a massa.

5. 5

   Cubra com o requeijão cremoso, utilizando um saco de confeitar ou um saco plástico com um bico improvisado.

6. 6

   Cubra com o restante da massa.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

8. 8

   Retire do forno, deixe amornar e sirva.