Torta Cremosa de Chocolate e Biscoito
Uma torta gelada irresistível! Camadas de biscoito amanteigado, cremoso sabor de leite condensado e um intenso toque de chocolate. Perfeita para um final de tarde especial ou sobremesa inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, misture o leite condensado, o leite e as gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 5 minutos).
- 2
Em banho-maria, dissolva a gelatina na água. Junte ao creme de leite condensado, misture bem e deixe esfriar completamente.
- 3
Assim que o creme estiver frio, incorpore delicadamente o chantilly.
- 4
Em uma tigela, misture o creme de leite e o chocolate picado. Aqueça em intervalos curtos no micro-ondas, mexendo a cada intervalo, até obter um creme homogêneo e cremoso.
- 5
Em uma forma de fundo removível, forre a base com os biscoitos amanteigados. Arrume os biscoitos tipo tortinha nas laterais, com o recheio para fora.
- 6
Despeje o creme claro sobre os biscoitos e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas, ou até firmar.
- 7
Retire do congelador, espalhe o creme de chocolate por cima e volte ao congelador por mais 30 minutos.
- 8
Desenforme a torta em um prato e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
450kcal (1880kJ)
22% -
Carboidratos:
60g
20% -
Proteínas:
8g
10% -
Gorduras:
25g
36% -
Fibras:
2g
8% -
Sódio:
200mg
8% -
Açúcares:
40g
44%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados.
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