Torta Cremosa de Banana Prata

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Prepare uma calda: em uma panela pequena, derreta 1 xícara de açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado. Reserve.

3. 3

   Unte uma forma de tamanho regular com margarina.

4. 4

   Corte as bananas prata ao meio no sentido do comprimento e disponha-as na forma untada.

5. 5

   Em uma batedeira, bata a margarina com 3 xícaras de açúcar até obter um creme claro e fofo.

6. 6

   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

7. 7

   Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, até obter uma massa homogênea.

8. 8

   Despeje a massa sobre as bananas na forma.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.

10. 10

    Após assar, deixe a torta esfriar um pouco antes de desenformar.

11. 11

    Sirva a torta morna ou fria, regada com a calda de açúcar reservada.