Tarte de Chocolate Decadente

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, combine a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o sal.

3. 3

   Adicione a manteiga em cubos e misture até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas.

4. 4

   Adicione a gema de ovo e misture até que a massa fique homogênea.

5. 5

   Pressione a massa em uma forma de tarte e perfure o fundo com um garfo.

6. 6

   Asse a crosta por 15 minutos e depois deixe esfriar.

7. 7

   Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.

8. 8

   Retire do fogo e adicione o chocolate picado, mexendo até ficar homogêneo.

9. 9

   Misture o extrato de baunilha.

10. 10

    Despeje a ganache de chocolate na crosta resfriada.

11. 11

    Leve a tarte à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.