Tapioca Recheada com Molho de Salsicha ao Forno

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo e adicione o orégano. Refogue por cerca de 1 minuto.

2. 2

   Adicione as salsichas cortadas em rodelas finas e refogue até dourarem levemente.

3. 3

   Incorpore o requeijão e metade do conteúdo do pacote de sazón, misturando bem.

4. 4

   Antes de desligar o fogo, adicione o creme de leite e misture delicadamente.

5. 5

   Reserve o molho de salsicha.

6. 6

   Passe a goma de tapioca por uma peneira para deixá-la mais fina.

7. 7

   Em uma frigideira antiaderente quente, prepare as tapiocas, espalhando a goma em círculos finos. Deixe-as levemente úmidas (semicruas).

8. 8

   Coloque o molho de salsicha no centro de cada tapioca, juntamente com pedaços de queijo coalho.

9. 9

   Enrole as tapiocas.

10. 10

    Em um refratário untado com manteiga, disponha as tapiocas recheadas.

11. 11

    Polvilhe o queijo coalho ralado sobre as tapiocas e regue com o restante do creme de leite.

12. 12

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.