Suflê de Doce de Leite Sem Açúcar

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata as claras em neve com uma pitada de sal até obter picos firmes.

3. 3

   Adicione o doce de leite sem açúcar e misture delicadamente com uma espátula, utilizando movimentos suaves de baixo para cima, até incorporar completamente.

4. 4

   Divida a massa em dois ramequins ou recipientes individuais próprios para forno.

5. 5

   Salpique as amêndoas laminadas sobre a superfície de cada suflê.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por 15 a 20 minutos, ou até que os suflês estejam dourados e firmes.

7. 7

   Após desligar o forno, mantenha a porta entreaberta por alguns minutos para que os suflês esfriem gradualmente.

8. 8

   Sirva imediatamente e bom apetite!