Suco Refrescante de Abacaxi com Caju

Modo de Preparo

1. 1

   Retire o miolo do abacaxi e pique em pedaços.

2. 2

   Bata o abacaxi no liquidificador com 200ml de água.

3. 3

   Coe o suco de abacaxi em uma peneira fina para retirar os pedaços.

4. 4

   Reserve.

5. 5

   Retire as castanhas dos cajus.

6. 6

   Corte os cajus ao meio e esprema-os com as mãos sobre uma peneira para extrair o suco.

7. 7

   Misture o suco de caju ao suco de abacaxi.

8. 8

   Adicione o restante da água gelada (800ml).

9. 9

   Adicione açúcar a gosto e misture bem.

10. 10

    Sirva bem gelado.