Sopa de Feijão com Legumes e Macarrão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, refogue as batatas, cenouras e chuchus em cubos.

2. 2

   Adicione água, cobrindo os legumes, e cozinhe por 7 minutos após iniciar a pressão.

3. 3

   Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

4. 4

   Abra a panela e verifique se os legumes estão macios. Se necessário, adicione um pouco de água.

5. 5

   Adicione o macarrão e cozinhe por 5 minutos.

6. 6

   Incorpore os tomates picados, a cebolinha e a salsinha.

7. 7

   Tempere com sal a gosto.

8. 8

   Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até o caldo engrossar levemente.

9. 9

   Sirva a sopa quente, acompanhada de pão, se desejar.