Sanduíche Gourmet de Salsicha e Queijo Coalho
Uma releitura sofisticada do clássico pão com salsicha! Salsichas grelhadas, queijo coalho assado e um toque especial de chimichurri. Perfeito para um lanche saboroso e irresistível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça a churrasqueira ou grelha.
- 2
Grelhe as salsichas até ficarem douradas e bem cozidas, aproximadamente 10 minutos, virando-as na metade do tempo.
- 3
Enquanto as salsichas grelham, abra os pães ao meio.
- 4
Passe o molho chimichurri em cada metade do pão.
- 5
Asse o queijo coalho, removendo os espetinhos, em uma frigideira antiaderente ou na própria churrasqueira, até dourar por igual, aproximadamente 5 minutos, virando-o na metade do tempo.
- 6
Corte as salsichas ao meio e coloque-as dentro dos pães.
- 7
Coloque o queijo coalho sobre as salsichas.
- 8
Salpique salsa e cebolinha picadas a gosto.
- 9
Feche os sanduíches e sirva imediatamente.




