Sanduíche de Filé Mignon com Queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere as tiras de filé mignon com sal, pimenta-do-reino branca e salsa. Reserve.

2. 2

   Aqueça o azeite de oliva em uma panela.

3. 3

   Adicione a cebola e o alho picados, refogando até dourar.

4. 4

   Incorpore as fatias de pimentão e refogue por alguns minutos.

5. 5

   Acrescente as tiras de filé mignon à panela e grelhe até dourar.

6. 6

   Adicione as lascas de queijo parmesão e misture até derreter.

7. 7

   Em um pão sírio, espalhe a mistura de filé mignon, pimentão e queijo.

8. 8

   Cubra com as fatias de queijo prato.

9. 9

   Feche o sanduíche com o outro pão sírio.

10. 10

    Leve ao grill ou frigideira quente, grelhando os dois lados até o queijo prato derreter completamente.