Sanduíche de Bacon Crocante e Ovo
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Comece o dia com energia! Este sanduíche de bacon crocante e ovo, com abacate e queijo cheddar, é super saudável e perfeito para um café da manhã cheio de nutrientes e sabor.
Ingredientes
- 4 de Muffins ingleses
- 4 de Ovos
- 8 de Fatias de bacon
- 1, fatiado de Abacate
- 4 fatias de Queijo cheddar
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe o bacon até ficar crocante. Retire e drene em toalhas de papel.
- 2
Na mesma frigideira, derreta 1 colher de sopa de manteiga e frite os ovos no ponto desejado. Tempere com sal e pimenta.
- 3
Corte os muffins ingleses ao meio e toste-os até ficarem dourados.
- 4
Unte cada lado dos muffins ingleses tostados com a manteiga restante.
- 5
Monte cada muffin com uma fatia de queijo cheddar, fatias de abacate, um ovo frito e duas tiras de bacon.
- 6
Cubra com a outra metade do muffin inglês e sirva imediatamente.