Foto deliciosa de Torrada de Abacate com Ovo pronta para servir - Brunch
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Aline de Batista Guimaraes

@aline_batista

Nesta receita:

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Torrada de Abacate com Ovo

20 de novembro de 2025
Café da Manhã
Brunch

Torrada de Abacate com Ovo: sabor autêntico da nossa terra, com pão italiano crocante e o frescor do limão. Um café da manhã tradicional que vai te conquistar!

10 minutos
Serve 2 pessoas
Vegetariano
Sem lactose
Contém: ovos

Ingredientes

2porções
  • 4 fatias de pão italiano
  • 2 abacates
  • 1 colher de café de sal
Valores estimados
250
kcal total
21.3g
proteína
6.4g
carboidrato
14.3g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Se desejar, doure levemente as fatias de pão em uma frigideira antiaderente. Reserve.

  2. 2

    Em uma tigela, amasse bem os abacates com um garfo. Tempere com sal, pimenta-do-reino moída na hora e o suco de meio limão. Misture até obter uma pasta homogênea. Reserve.

  3. 3

    Em uma frigideira antiaderente, frite os ovos ao seu gosto.

  4. 4

    Monte as torradas: espalhe a pasta de abacate sobre as fatias de pão e, por cima, coloque um ovo frito em cada uma.

  5. 5

    Sirva imediatamente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    350kcal (1464kJ)

    17%

  • Carboidratos:

    30g

    10%

  • Proteínas:

    10g

    20%

  • Gorduras:

    20g

    29%

  • Fibras:

    8g

    32%

  • Sódio:

    200mg

    8%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados acima são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a utilização de uma tabela de composição de alimentos específica para cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.