Salpicão de Atum Cremoso
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Um salpicão prático e saboroso, perfeito para um almoço leve ou um lanche da tarde. A combinação do atum com cenoura, azeitonas e palmito é irresistível. Ideal para um encontro casual ou um dia agitado.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pique a cebola finamente em cubinhos.
- 2
Desfie o atum com um garfo e reserve.
- 3
Rale as cenouras em um ralador médio.
- 4
Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, as azeitonas, o palmito, o milho e a ervilha.
- 5
Adicione o atum desfiado e a cebola picada.
- 6
Tempere com o suco de limão, azeite, caldo de galinha (fondor) e sal a gosto. Misture bem.
- 7
Adicione a maionese aos poucos, misturando até obter a consistência desejada.
- 8
Por fim, misture delicadamente a batata palha.




