Salada Tropical Refrescante

Modo de Preparo

1. 1

   Escolha frutas maduras, porém firmes ao toque, para facilitar o corte.

2. 2

   Lave bem as mãos e, em seguida, lave cada fruta individualmente.

3. 3

   Descasque as frutas que necessitam (manga, abacaxi, mamão, pêra, maçã e laranjas).

4. 4

   Retire caroços e sementes das frutas (exceto kiwi e maracujá).

5. 5

   Corte todas as frutas em pedaços de tamanho uniforme.

6. 6

   Misture delicadamente todas as frutas em uma travessa de vidro.

7. 7

   Regue com algumas gotas de suco de limão para evitar o escurecimento da maçã e da pêra.

8. 8

   Esprema o suco de uma das laranjas, coe para remover sementes e polpa, e misture à salada.

9. 9

   Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas para gelar bem.

10. 10

    Sirva gelada, acompanhada de creme de leite, Neston, mel, iogurte ou sorvete a gosto.