Salada Tropical de Frango
Uma salada leve e refrescante, perfeita para o Réveillon! Combinação deliciosa de frutas tropicais, frango suculento e um toque cremoso. Ideal para um almoço ou jantar especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as folhas de alface e reserve.
- 2
Corte o peito de frango em cubos pequenos.
- 3
Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Não exagere no tempero.
- 4
Aqueça o azeite em uma frigideira. Doure a cebola e o alho picados. Em seguida, adicione o frango e refogue bem até dourar.
- 5
Retire do fogo e deixe o frango esfriar completamente antes de usar.
- 6
Em uma tigela, misture o creme de leite, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 7
Adicione a maçã, as uvas e o frango refogado à mistura do creme de leite. Misture delicadamente.
- 8
Forre um refratário com as folhas de alface reservadas.
- 9
Coloque a salada sobre as folhas de alface.
- 10
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Sirva gelada.




