Salada de Macarrão com Atum

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão talharim em água fervente com sal por 8 minutos, ou até ficar al dente. Escorra, lave em água fria e reserve.

2. 2

   Descasque e pique as batatas e as cenouras em cubos pequenos.

3. 3

   Cozinhe as cenouras em água fervente por 2 minutos. Adicione as batatas e cozinhe por mais 3 minutos, ou até que estejam macias. Escorra e reserve.

4. 4

   Em uma tigela grande, misture o macarrão frio, as batatas e as cenouras cozidas e resfriadas.

5. 5

   Adicione a maionese e misture delicadamente.

6. 6

   Escorra o óleo do atum e adicione-o à salada.

7. 7

   Pique o presunto e a mussarela em cubos pequenos e misture à salada.

8. 8

   Adicione as azeitonas e as uvas passas a gosto.

9. 9

   Misture bem todos os ingredientes. Leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.