Salada de Batata Cremosa para Churrasco
Uma salada de batata cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar aquele churrasco delicioso! Combinação irresistível de batatas, presunto, mussarela e um toque especial de requeijão e creme de leite. Simples de fazer e sucesso garantido!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe as batatas com casca em água fervente com sal e o tablete de caldo de carne ou legumes até ficarem macias (cerca de 20 minutos).
- 2
Retire as batatas da água, deixe esfriar um pouco e descasque.
- 3
Corte as batatas em cubos pequenos.
- 4
Em um refratário médio, misture o creme de leite e o requeijão.
- 5
Em um refratário grande, misture as batatas, o milho, as azeitonas, a cebolinha, a mussarela, o presunto e metade da batata palha.
- 6
Tempere com orégano e sal a gosto.
- 7
Adicione o creme de requeijão à salada de batatas e misture delicadamente.
- 8
Por fim, salpique o restante da batata palha sobre a salada.
- 9
Sirva gelada ou em temperatura ambiente.
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