Rosca de Polvilho Azedo
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Uma deliciosa rosca caseira, feita com polvilho azedo, levemente crocante por fora e macia por dentro. Perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde, acompanhada de um cafezinho quentinho.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o polvilho azedo, a gema, o azeite, o leite e o sal.
- 2
Adicione a água quente e misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Transfira a massa para um saco plástico, fechando bem e fazendo um pequeno furo em uma das pontas.
- 4
Em uma forma (sem untar), modele a rosca no formato desejado.
- 5
Pré-aqueça o forno a 250°C.
- 6
Asse a rosca no forno pré-aquecido até que esteja dourada (cerca de 30 a 35 minutos).
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
