Rocambole de Carne com Bacon

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere a carne moída com a sopa de cebola em pó. Misture bem.

2. 2

   Em uma folha grande de papel alumínio, espalhe a carne temperada formando um retângulo.

3. 3

   Sobre a carne, distribua as fatias de presunto e mussarela.

4. 4

   Com o auxílio do papel alumínio, enrole a carne formando um rocambole, apertando bem as bordas para evitar que o recheio escape.

5. 5

   Feche bem o papel alumínio, formando um embrulho.

6. 6

   Coloque o rocambole em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.

7. 7

   Após 40 minutos, retire o papel alumínio, coloque as fatias de bacon sobre o rocambole e asse por mais 20 minutos, ou até o bacon ficar crocante.

8. 8

   Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de cortar e servir.