Risotto Cremoso de Salmão
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Um risotto leve e saboroso, com salmão suculento e um toque de mar. Perfeito para um jantar especial ou uma refeição rápida e deliciosa. A cremosidade do parmesão e o frescor do tomate combinam perfeitamente.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, aqueça o caldo de peixe ou a água.
- 2
Adicione o arroz italiano cozido, o tomate picado, o salmão, o azeite, o caldo Knorr ou Hondashi e o molho ao sugo.
- 3
Misture delicadamente, tomando cuidado para não desmanchar os grãos de arroz.
- 4
Adicione o parmesão ralado e misture bem até derreter e incorporar ao arroz.
- 5
Por fim, incorpore a margarina, a salsinha e a pimenta-do-reino. Misture suavemente.
- 6
Sirva imediatamente e bom apetite!
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