Rabanada recheada com doce de leite ou creme de avelã

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o leite, os ovos e a canela até ficar homogêneo.

2. 2

   Pegue uma fatia de pão, faça um corte na lateral e recheie com o doce de leite ou creme de avelã.

3. 3

   Mergulhe a fatia recheada na mistura de leite e ovos, deixando absorver bem.

4. 4

   Aqueça uma frigideira com manteiga e um pouco de óleo em fogo médio.

5. 5

   Frite a rabanada dos dois lados até que fiquem douradas e crocantes.

6. 6

   Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

7. 7

   Misture o açúcar com canela e polvilhe sobre as rabanadas ainda quentes antes de servir.