Rabanada Light Integral com Doce de Leite

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).

2. 2

   Leve a fatia de pão integral ao forno por aproximadamente 5 minutos, ou até que fique firme, sem dourar.

3. 3

   Retire do forno e corte a fatia em 4 pedaços iguais.

4. 4

   Em um recipiente, bata o ovo levemente e reserve.

5. 5

   Em outro recipiente, misture o leite Ninho em pó com o doce de leite. Adicione uma colher de sopa (aproximadamente 15ml) de água morna e misture até obter um creme homogêneo.

6. 6

   Em um terceiro recipiente, misture o açúcar com a canela em pó.

7. 7

   Passe cada cubinho de pão na mistura de leite Ninho e doce de leite, em seguida, no ovo batido.

8. 8

   Em uma frigideira antiaderente, espalhe uma fina camada de óleo.

9. 9

   Cozinhe os cubinhos de pão na frigideira em fogo baixo, até que fiquem levemente dourados de ambos os lados.

10. 10

    Assim que dourar, retire os cubinhos da frigideira e passe-os imediatamente na mistura de açúcar e canela, pressionando levemente para que o açúcar grude.

11. 11

    Sirva em seguida.