Pudim de Pão com Chocolate e Nozes

Modo de Preparo

1. 1

   Corte o pão de forma em cubos pequenos.

2. 2

   Em uma panela, leve o leite ao fogo até ferver. Em seguida, despeje sobre os cubos de pão e deixe amornar por cerca de 10 minutos, até que estejam bem macios.

3. 3

   Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e levemente espumosa.

4. 4

   Adicione a mistura de pão e leite aos ovos batidos, misturando delicadamente.

5. 5

   Incorpore as nozes picadas e o chocolate ao leite picado grosseiramente à massa.

6. 6

   Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.

7. 7

   Unte uma assadeira média com manteiga e despeje a mistura.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 220º C por 30 a 35 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.