Pudim de Pão com Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 175°C e unte uma forma de 23x33 cm.

2. 2

   Em uma tigela grande, bata os ovos, o açúcar, o leite, o creme de leite, o extrato de baunilha, o cacau em pó e o sal até ficar bem misturado.

3. 3

   Adicione o pão em cubos à mistura e mexa delicadamente para cobrir todos os pedaços.

4. 4

   Deixe o pão de molho por cerca de 15 minutos para absorver o líquido.

5. 5

   Misture as gotas de chocolate, em seguida, transfira a mistura para a forma preparada.

6. 6

   Regue a manteiga derretida sobre o topo do pudim.

7. 7

   Asse no forno preaquecido por 45-50 minutos ou até que o pudim esteja firme e o topo esteja levemente crocante.

8. 8

   Deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite morno, opcionalmente com uma bola de sorvete de baunilha ou uma colher de creme de leite batido.