Pudim de Pão Caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Caramelize uma forma média com o açúcar. Reserve.

2. 2

   No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, o pão, a canela, o cravo e a margarina até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Despeje o creme na forma caramelizada.

4. 4

   Cubra a forma com papel alumínio.

5. 5

   Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

6. 6

   Retire do forno e deixe esfriar.

7. 7

   Desenforme o pudim morno e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

8. 8

   Sirva gelado.