Pudim Cremoso de Limão
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Um pudim leve e refrescante, com o sabor intenso do limão. A combinação perfeita do leite condensado com o creme de leite e o toque especial do leite de coco. Ideal para um final de tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Prepare a gelatina de limão conforme as instruções da embalagem. Deixe esfriar até atingir uma consistência levemente gelatinosa.
- 2
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione a gelatina já fria ao creme do liquidificador e bata novamente até misturar completamente.
- 4
Despeje a mistura em taças ou em uma forma de pudim.
- 5
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
