Pudim Cremoso de Leite em Pó
Um pudim de leite em pó fácil e delicioso, com textura cremosa e sabor inigualável. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Prepare-se para surpreender a todos com essa receita simples e saborosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Prepare a calda: em uma forma de furo central, misture o açúcar com 2 colheres de sopa de água e leve ao fogo baixo, mexendo até formar um caramelo dourado. Espalhe a calda pela forma, girando-a para cobrir todo o fundo e as laterais.
- 2
No liquidificador, bata o leite em pó, o açúcar, os ovos, a água e a baunilha até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- 4
Preaqueça o forno a 180°C.
- 5
Asse em banho-maria: coloque a forma em uma assadeira maior, despeje água quente na assadeira até a metade da altura da forma do pudim.
- 6
Asse por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 8
Desenforme o pudim e decore com ameixas frescas, se desejar.
- 9
Sirva gelado.
