Pizza Sem Glúten Low Carb
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Experimente a doçura perfeita da nossa pizza sem glúten low carb! A textura ideal da base de couve-flor, combinada com o derretimento irresistível do queijo, criam uma experiência única e saborosa.
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, ovosIngredientes
4porções
- 0.5 colher de chá de sal
- pimenta-do-reino (a gosto)
- cobertura (a gosto)
Valores estimados
1323
kcal total
106.3g
proteína
23.2g
carboidrato
93g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 200°C.
- 2
Cozinhe a couve-flor em água fervente por cerca de 5 minutos ou até ficar macia.
- 3
Escorra bem a couve-flor e, em seguida, processe-a no liquidificador ou processador de alimentos até obter um purê.
- 4
Transfira o purê de couve-flor para uma tigela, adicione o queijo muçarela, o queijo parmesão, o ovo, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 5
Forre uma assadeira com papel manteiga e molde a massa em formato de pizza, com cerca de 1 cm de espessura.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a borda esteja dourada.
- 7
Retire do forno, espalhe o molho de tomate e adicione as coberturas de sua preferência.
- 8
Retorne ao forno por mais 10 minutos, até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- 9
Sirva quente e aproveite sua pizza deliciosa e saudável!