Pizza Doce de Frigideira

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture o ovo, o queijo parmesão ralado e o farelo de aveia. Bata bem com um garfo até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco e leve ao fogo baixo para aquecer.

3. 3

   Despeje a massa na frigideira quente e espalhe-a formando uma camada fina.

4. 4

   Distribua as fatias de muçarela sobre a massa.

5. 5

   Arrume as rodelas de banana sobre a muçarela.

6. 6

   Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até a muçarela derreter e a massa firmar (cerca de 3 a 5 minutos).

7. 7

   Retire do fogo e finalize polvilhando canela em pó e um fio de mel a gosto.

8. 8

   Sirva imediatamente e aproveite!