Pirulitos de Bolacha

Modo de Preparo

1. 1

   Espalhe uma camada generosa de doce de leite ou brigadeiro sobre uma bolacha.

2. 2

   Insira um palito de sorvete no centro do recheio.

3. 3

   Cubra com outra bolacha, pressionando levemente para fixar.

4. 4

   Repita o processo até o término das bolachas.

5. 5

   Leve os pirulitos ao congelador por 15 minutos para firmar o recheio.

6. 6

   Derreta o chocolate fracionado em banho-maria, mexendo até obter uma consistência lisa e brilhante.

7. 7

   Banhe cada pirulito no chocolate derretido, cobrindo completamente.

8. 8

   Enquanto o chocolate ainda estiver molhado, passe os pirulitos nos confeitos escolhidos.

9. 9

   Disponha os pirulitos em um papel manteiga ou forma forrada para que o chocolate endureça completamente.

10. 10

    Após o chocolate endurecer, os pirulitos estarão prontos para serem apreciados.