Picadinho de Filé Mignon ao Molho Suave

Modo de Preparo

1. 1

   Em um refratário fundo, misture o óleo, o alho e a cebola.

2. 2

   Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.

3. 3

   Adicione o filé mignon cortado em cubos pequenos, os tomates picados, as ervilhas escorridas e a farinha de trigo.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Misture bem todos os ingredientes.

6. 6

   Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 12 a 15 minutos em potência média, mexendo na metade do tempo.

7. 7

   Após o cozimento, retire do micro-ondas e sirva imediatamente.