Pavê Delícia de Biscoito Champagne
Um pavê fácil e irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Camadas de biscoito champagne combinadas com um creme suave e um merengue leve, que vão conquistar o paladar de todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, peneire as gemas e adicione o leite condensado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que o creme engrosse. Reserve.
- 2
Em outra panela, coloque as claras e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura esteja morna, mas as claras ainda permaneçam líquidas. Reserve.
- 3
Em um recipiente, molhe rapidamente os biscoitos no leite ou no refrigerante de guaraná e faça uma camada no fundo de um refratário.
- 4
Distribua o creme de leite condensado sobre a camada de biscoitos e, em seguida, adicione o merengue por cima.
- 5
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme.
