Pavê de Paçoca Cremoso
Um pavê irresistível que combina a textura crocante da paçoca com um creme de leite suave e delicioso. Camadas de bolacha maizena embebecida em guaraná intercaladas com o creme de paçoca resultam em uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme claro e homogêneo.
- 2
Adicione as gemas e bata novamente até misturar completamente.
- 3
Incorpore 15 paçocas trituradas grosseiramente e misture bem.
- 4
Junte o creme de leite e bata até obter um creme consistente.
- 5
Em outra vasilha, bata as claras em neve até obter picos firmes.
- 6
Misture delicadamente as claras em neve ao creme de paçoca, utilizando movimentos suaves e envolventes.
- 7
Em um refratário retangular, espalhe uma camada fina do creme.
- 8
Molhe as bolachas maizena no guaraná, sem deixar que amoleçam demais, e cubra o creme.
- 9
Repita as camadas de creme e bolachas, finalizando com uma camada de creme.
- 10
Triture as 5 paçocas restantes e polvilhe sobre o pavê.
- 11
Leve ao congelador por pelo menos 4 horas antes de servir.
- 12
Retire do congelador cerca de 20 minutos antes de servir para facilitar o corte.
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Informações Nutricionais
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