Pavê de Creme de Leite com Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

2. 2

   Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, mexendo constantemente, até o creme engrossar, o que deve levar cerca de 10 minutos.

3. 3

   Retire do fogo e continue mexendo até que o creme esfrie. Reserve.

4. 4

   Em um prato, coloque o suco de laranja e passe os biscoitos champagne um a um, garantindo que fiquem levemente umedecidos.

5. 5

   Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos, seguida de uma camada do creme e uma camada de chocolate picado. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o chocolate ralado por cima.

6. 6

   Cubra o refratário com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.