Pavê de Coco Cremoso
Um delicioso pavê de coco que combina a cremosidade do leite condensado com a textura das bolachas, perfeito para adoçar qualquer ocasião. Uma sobremesa que certamente conquistará o paladar de todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, as duas latas de leite, a gema de ovo e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse.
- 2
Desligue o fogo e incorpore o creme de leite e o coco ralado, misturando bem até que fique homogêneo.
- 3
Em um refratário, coloque uma camada do creme preparado. Em seguida, umedeça levemente as bolachas no leite e faça uma camada sobre o creme.
- 4
Repita o processo, intercalando camadas de creme e bolachas, finalizando com uma camada de creme.
- 5
Para decorar, salpique coco ralado por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
