Pavê de Chocolate Branco da Mamãe

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva a Maizena em duas latas de leite.

2. 2

   Adicione o leite condensado e leve ao fogo, mexendo constantemente até o creme engrossar.

3. 3

   Retire do fogo e acrescente metade do chocolate branco ralado, mexendo bem até que o chocolate derreta e se incorpore ao creme.

4. 4

   Deixe o creme esfriar e, em seguida, misture o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Reserve.

5. 5

   Umedeça os biscoitos no leite restante.

6. 6

   Forre o fundo de um refratário grande com metade dos biscoitos umedecidos.

7. 7

   Despeje metade do creme reservado sobre os biscoitos.

8. 8

   Adicione uma nova camada com o restante dos biscoitos umedecidos.

9. 9

   Espalhe o creme restante sobre os biscoitos e finalize com o chocolate branco ralado que sobrou.

10. 10

    Leve à geladeira por 4 horas antes de servir bem gelado.

11. 11

    Se desejar, decore com uma cerejinha por cima para enfeitar.