Pastéis e Canudinhos de Forno
Receita simples e deliciosa de pastéis e canudinhos de forno, feitos com uma massa leve e crocante. Perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhamento de um bom café. Recheio de frango com creme de leite ou requeijão.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a gordura vegetal hidrogenada, o refrigerante de guaraná e o sal.
- 2
Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa com as mãos até que solte da tigela. Essa etapa pode ser feita em uma superfície lisa e limpa, caso prefira.
- 3
Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
- 4
Após o descanso, divida a massa em duas partes:
- 5
**Para os pastéis:** Abra a primeira metade da massa com um rolo, corte círculos com um copo ou cortador de massa e recheie a gosto (sugestão: frango desfiado com creme de leite ou requeijão). Feche os pastéis e asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15-20 minutos, ou até dourar.
- 6
**Para os canudinhos:** Abra a segunda metade da massa com um rolo em uma superfície enfarinhada. Corte tiras finas e enrole-as em canudos de alumínio. Disponha os canudinhos em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por 10-15 minutos, ou até dourar.
- 7
Retire os canudinhos do forno e deixe esfriar um pouco antes de remover os canudos de alumínio.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
450kcal (1883kJ)
22% -
Carboidratos:
60g
20% -
Proteínas:
15g
10% -
Gorduras:
25g
36% -
Fibras:
2g
8% -
Sódio:
500mg
20% -
Açúcares:
10g
11%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.
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