Pasta de Tomate Cereja com Queijo Prato
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Uma entrada simples e saborosa! Tomates cereja suculentos, derretidos com queijo prato e temperos frescos, criando uma pasta cremosa perfeita para acompanhar torradas quentinhas.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem os tomates cereja e corte-os ao meio.
- 2
Em uma panela pequena, adicione os tomates e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que estejam macios (aproximadamente 10 minutos).
- 3
Adicione o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- 4
Acrescente as fatias de queijo prato à panela e misture delicadamente até que estejam derretidos e bem incorporados aos tomates, formando uma pasta cremosa (cerca de 5 minutos).
- 5
Desligue o fogo e sirva imediatamente com torradas quentes.
