Pão Picante
O Pão Picante é uma delícia que combina a leveza do pão com um toque especial de especiarias e pimenta. Perfeito para acompanhar um bom vinho ou servir como aperitivo em festas!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 2
Adicione a água morna e o azeite, misturando até formar uma massa homogênea.
- 3
Acrescente a pimenta dedo-de-moça picada, o queijo parmesão e o orégano, incorporando bem.
- 4
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar macia e elástica.
- 5
Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um lugar aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- 6
Após o descanso, modele o pão e coloque em uma forma untada.
- 7
Deixe descansar por mais 15 minutos antes de levar ao forno.
- 8
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.
