Pão Paleo de Amendoim e Linhaça

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 170°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture bem o bicarbonato de sódio e o sal.

3. 3

   Adicione a farinha de linhaça e a farinha de amendoim aos ingredientes secos, misturando até homogeneizar.

4. 4

   Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco, o mel e o vinagre até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar totalmente.

6. 6

   Unte uma forma de pão pequena (aproximadamente 20cm de comprimento) com óleo ou manteiga.

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 170°C por 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.